Le Rooftop
Installé au Royal Mansour, le Rooftop offre une vue imprenable sur la skyline de Casablanca, avec en toile de fond la Mosquée Hassan II.
Le cadre chic, mêle des espaces intérieurs lumineux avec à de grandes baies vitrées, une terrasse végétalisée ainsi qu’un bar à cocktails.
La carte, quant à elle, propose une cuisine méditerranéenne élargie, qui s’inspire autant des traditions levantines qu’italiennes et asiatiques. On y retrouve des entrées fraîches, des plats de la mer, des assiettes végétariennes, ou encore des créations sucrées originales, le tout pensé pour accompagner différents moments de la journée.
L’ambiance varie au fil des heures : le Rooftop accueille les visiteurs dès le matin avec le petit-déjeuner, puis propose le déjeuner, avant de devenir progressivement plus formel le soir. Du jeudi au samedi, des soirées avec DJ live complètent l’expérience, créant une atmosphère plus festive.
Horaires
Tous les jours – 07h à 01h
Adresse
27 Av. des FAR – Casablanca
