Millenium Viet
Millenium Viet est un restaurant vietnamien installé à Casablanca, qui propose une cuisine simple et authentique dans un cadre discret et accueillant. La décoration, sobrement inspirée de l’Asie du Sud-Est, crée une ambiance apaisante sans excès, idéale pour un repas en toute tranquillité. L’espace est lumineux, les tables bien espacées, et l’atmosphère décontractée convient aussi bien aux repas en famille qu’aux déjeuners entre collègues.
La carte met à l’honneur les grands classiques de la cuisine vietnamienne, avec des plats comme la soupe pho, les rouleaux de printemps, le bo bun, les nouilles sautées ou encore les curry au lait de coco. Les recettes sont préparées avec soin, les portions sont généreuses, et les saveurs sont fidèles à l’esprit vietnamien : équilibrées, parfumées, mais jamais trop épicées. Les options végétariennes sont également présentes, ce qui permet de satisfaire différents profils de convives.
Le service est rapide et attentionné, dans une ambiance conviviale et sans prétention. Millenium Viet s’inscrit comme une adresse accessible pour découvrir ou redécouvrir les saveurs du Vietnam à Casablanca, en toute simplicité. Une option intéressante pour ceux qui recherchent une cuisine asiatique fraîche et bien exécutée, sans artifice.
Horaires
Ouvert du mardi au dimanche (12h30 à 17h00)
12h30 à 14h30 – 19h30 à 00H00
Adresse
8 Rue Molière – Casablanca
Téléphone
+212 522 39 22 44
